友達のお母さんが料理研究家としてテレビや雑誌で活躍している姿を見て、「私もおいしい料理で人を幸せにしたい」と思い、料理の道を志す。

栄養系の大学に入学し、大学時代から企業との商品開発やカフェの運営などに携わる。コロナのおうち時間をきっかけに個人アカウントのYouTubeを開始。

保育園栄養士として経験を積み、フードコーディーネーターとして独立。大学の助手として働く傍ら、企業の商品のレシピ考案、プロモーション動画撮影・編集などを行う。国内大手レシピサイトのレシピライターとして、記事執筆も行っている。

得意なジャンルは、薬膳や食薬といった食材の効果効能を組み合わせて、体調に合わせたごはんを作ること。先読み能力は隠れた最大の武器。短時間で効率よく、冷蔵庫の余り物でより多くの品数を作れるかが日々の密かな楽しみ。

料理は私の癒しであり、日々のエネルギー源。料理を通して多くのエネルギーを供給しあえるからこそ、たくさんの美味しいと料理のワクワクを届けたいという思い、で料理に励んでいる。

お仕事のご依頼はInstagram、YouTubeのDMまで